06
Mar 13
publicado por Zara Costa, às 20:10link do post | comentar | partilhar
 

Minha querida sopinha, que me deixas quente e preparada para me aninhar no sofá a ver um bom filme, neste único dia de descanso entre uma e outra semana de pura agitação. Um linguado fresquinho trazido pelo pai, acompanhado da deixa de :"Não, hoje não vou grelhar peixe algum!", heis que fez em mim despoletar a imediata ideia de fazer um caldinho verde, com um pouco de peixe cozido. Papinha de bebé como chama a minha imã, sim, talvez seja, mas eu gosto e deixa-me mesmo com a barriga aconchegada nestes dias cinzentos. (Receita: atirar todo o género de legumes para dentro da panela, sem batata, cozer o peixe separadamente, triturar os legumes, juntar o peixe, voltar a tritura, polvilhar com amêndoas, done!).

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