12
Mar 13
publicado por Zara Costa, às 15:14link do post | comentar | partilhar
 
É hoje o dia de anos da minha mãe. É hoje dia de festejar. É hoje dia de preparar um delicioso e aconchegante bolo. É hoje o dia de experimentar uma receita da minha autoria, fruto da fusão de várias receitas que vi. Sim, é hoje.
 
 
Ingredientes
 
Maçãs reinetas, verdes, vermelhas (4)
Mel (2 colheres de sopa)
3 ovos inteiros e 1 clara
farinha integral (1 chávena)
farinha normal (2 chávenas)
sementes de sésamo (1 colher de sopa)
aveia integral (3 colheres de sopa)
150 ml de azeite
2 colheres de sopa de manteiga magra
1 lata de leite condensado magro
leite magro q.b.
canela (2 colheres de sopa)
erva doce
vagem de baunilha
gengibre
nozes picadas
 
.Juntar o leite condensado aos ovos. Mexer. Juntar o mel, o azeite e a manteiga. Juntar a farinha. Juntar leite se ficar muito espesso. Juntar as maçãs nozes picadas. Juntar a especiarias. Mexer cuidadosamente. Levar ao forno, 180º, 40 minutos. Colocar fatia finas de maçã, com canela e açúcar amarelo no forno, deixar ficar em ponto caramelo. Quando o bolo estiver cozido, colocar as maçãs caramelizadas no topo. Decorar com nozes partidas e paus de canela. Perfeito! 
AQUI:

mais sobre mim
Estou a ler...
um longo caminho para casa
arquivos
pesquisar neste blog
 
Março 2013
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
13
14
16

17
18
19
20
21
22
23

29
30